अम्बिकापुर. जिले के मैनपाट में विकासखण्ड स्तरीय कुंकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. प्रतियोगिता में मैनपाट विकासखण्ड के 12 संकुल के रसोइयों ने भाग लिया. प्रतियोगिता का शुभारंभ प्रभारी सहायक विकासखंड शिक्षा अधिकारी तजमुल हसन के द्वारा मध्यान भोजन रसोइयों को एप्रिन भेंट कर किया गया. इस दौरान तजमुल हसन ने कहा कि हमारे छत्तीसगढ़ को सबल और सुपोषित बनाने के जिम्मेदारी आप रसोइयों की है. आप गुणवत्तायुक्त भोजन विद्यालय के बच्चों को कराएंगे तो हमारे छत्तीसगढ़ के युवा शारारिक और मानसिक रूप से मजबूत बनेंगे.
इसके बाद रसोइयों के द्वारा चावल, दाल, सब्जी बनाया गया. विजेता तय करने हेतु पांच सदस्यीय टीम बनाई गई थी. जिन्होंने भोजन बनाने से लेकर उसके गुणवत्ता तक का निरीक्षण कर अंक प्रदान किया. आयोजित प्रतियोगिता में प्रथम बंदना संकुल की अनिता सिंह, द्वितीय स्थान पर जामढोढ़ी संकुल के जगदीश और तृतीय स्थान में नर्मदापुर संकुल की तिलासो बाई रही. प्रतियोगिता विजेताओं को नगद राशि पुरस्कार में दी गई. प्रथम पुरस्कार में 3 हजार द्वितीय में 2 हजार व तृतीय पुरस्कार 1 हजार दिया गया. पुरस्कार वितरण को सम्बोधित करते हुए मुख्य अतिथि जिला पंचायत सदस्य देवनाथ उन्जन ने कहा कि सभी ने जिस तरह प्रतियोगिता में अच्छा भोजन बनाया गया. उसी तरह स्कूलों में भी बच्चों को गुणवत्ता युक्त भोजन बनाकर खिलाया जाए. भारत का भविष्य आप रसोइयों के हाथ मे ही है क्योंकि जैसा खाये अन्न वैसा बने मन.. इसलिए बढ़िया खिलाकर बेहतर समाज के निर्माण में अपनी भागीदारी सुनिश्चित करें..
इस दौरान नर्मदापुर सरपंच गणेश नाग, साक्षर भारत के परियोजना समन्वयक अशोक सिंह, सहायक विकासखण्ड शिक्षा अधिकारी तजमुल हसन, अनिलेश तिवारी, देवेंद्र पांडेय, अजय सिंह, काजेश घोष, अजय श्रीवास्तव, विजय सिंह, हेमचरन पटेल, रामप्यारी भगत, जुगसाय मिंज, अमित सिन्हा, शशि पासकली, शम्भू सोनी, श्रीनिवास राम, लहंग साय, गजानन्द, पारस यादव सहित अन्य लोग उपस्थित रहे.
