Thursday, November 21, 2024

राजस्थानी मिर्च वड़ा

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सामग्री: 12 से 15 बड़ी साइज की हरी मिर्च, एक कप बेसन, पानी, तलने के लिए तेल, नमक स्वादानुसार। भरावन के लिए : 250 ग्राम...

खाने को सर्व करने दौरान अपनाएं ये टिप्‍स

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जब हम बाहर खाना खाने जाते हैं तो टेस्ट के साथ ही डिश की गार्निशिंग को भी ध्यान से परखते हैं। आप चाहें तो...

बहुत ही स्‍वादिष्‍ट लगेगा गरमा- गरम समोसा ‍

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देशभर में तकरीबन सभी को समोसे पसंद होते हैं। मैदे से बनने वाले समोसे को लोग चाय के साथ शाम को खाना ज्‍यादा पसंद...

चाय के साथ खाने के लिए बनाएं मटर-बेसन ब्रेड रोल

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चाय के साथ ब्रेड रोल का स्‍वाद बहुत बढि़या लगता है। शाम को चाय पीने के समय आप मटर-बेसन ब्रेड रोल बना सकते हैं।...

बच्चों की टिफिन से लेकर नाश्ते के प्लेट तक की शान बढ़ाएगा ‘वेज बर्गर’

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 जायकेदार और झटपट बनने वाला ब्रेकफास्ट। बच्चों की टिफिन से लेकर नाश्ते के प्लेट तक में वेज बर्गर का आइडिया बेहतरीन हो सकता है।...

पैन कॉर्न फ्लोर पिज्जा

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सामग्री :  दो कप मैदा, दो कप मक्के का आटा, दो चम्मच शक्कर, एक छोटा चम्मच सोडा, एक शिमला मिर्च, एक टमाटर, एक प्याज, चीज, टमाटर...

लीजिए टमाटर पुरी का स्वाद

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क्या चाहिए.. 12 कप गेहूं का आटा, 3 कप सूजी, 2 चम्मच बारीक़ कटा पुदीना, 1 कप गाढ़ी टमाटर प्यूरी, 1 चम्मच जीरा, 1 चम्मच...

सर्द मौसम का मजा लें गर्मागर्म ‘पनीर समोसे’ से

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 सर्द मौसम में आमतौर पर गर्मागर्म समोसे और पकौड़े ही हमारी पहली पसंद होते हैं। बाज़ार में भी ये हर कहीं देखने को मिल...

पार्टी के मौके पर बनाएं मैथी मटर मलाई

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  INGREDIENTS ( सामग्री) 250 ग्राम मैथी एक कटोरी हरे मटर आधा कटोरी मलाई दो चम्‍मच तेल आधा चम्‍मच जीरा आधा चम्‍मच मैथीदाना चुटकीभर हींग दो बड़े प्याज व टमाटर बारीक कटे हुए एक...

‘पालक -छोले’ का साथ-साथ स्वाद, बढ़ाएगा खाने का

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 पालक के कई सारे न्यूट्रिशन्स और छोले में मौजूद न्यूट्रिशन्स जब एक साथ मिलते हैं तो मिलता है सेहत को बहुत सारा फायदा। आज...