अम्बिकापुर.. त्यौहारों का सीजन आते ही मिठाइयों और अन्य खाद्य सामग्रियों में मिलावट की शिकायतें आनी शुरू हो जाती है.. जिसे रोकने के लिए खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम अभियान चलाकर कार्रवाई भी करती है… लेकिन सरगुजा जिले में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग अब भी नींद में है.. ऐसा इसलिए क्योंकि शहर के बाज़ार में मिलावटी मिठाईयां बनाने का खेल शुरू हो गया है… लेकिन इनपर कार्रवाई करने वाला कोई जिम्मेदार अधिकारी अब तक न तो कोई सैम्पल लिया, ना निरीक्षण किया.. ऐसे में मिलावटखोरों के हौसले बुलंद है… लेकिन खाद्य औषधि विभाग को कोई मतलब नहीं है.. जब मिठाई में मिलावट की जानकारी हमने स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों को दी.. तो कार्रवाई की बात करने लगे…
दरअसल, सरगुजा जिले में बाहर से मावा और मिठाई बनाने के लिए मिलावटी खाद्य पदार्थ लाने और बाज़ार में इसकी खपत किए जाने की शिकायत लंबे समय से रही है.. पिछले वर्ष खाद्य औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने पांच प्रकरण ऐसे पाए थे.. जिनमें मिलावट की पुष्टि हुई थी… ऐसे में उनपर प्रकरण बनाकर कार्रवाई की जा रही है.. मगर हैरान करने वाली बात है कि अब दीपावली के त्यौहार में 10 दिन से कम दिनों का समय बचा है.. मगर खाद्य औषधि प्रशासन विभाग ने अब तक मिठाइयों और खाद्य पदार्थों की जांच शुरू नहीं कि है.. जबकि लगातार दुकानों में मिलावटी मिठाइयों की बिक्री की शिकायत मिल रही है..
इस संबंध में मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी का कहना है कि मैजिक बॉक्स नाम की जांच मशीन खाद औषधि विभाग के पास है.. जिससे अब मिलावटी खोए और छेने की जांच तत्काल हो सकती है.. मगर अब तक स्वास्थ्य विभाग ने इस ओर कोई कार्रवाई शुरू नही की है.. जिससे कई सवाल भी खड़े हो रहे है…
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