सामग्री: मूंगफली, साबुत मूंग, लोबिया, चना आदि को भिगोकर स्प्राउट्स बना लें, प्याज एक मध्यम आकार का, टमाटर एक। स्वाद के लिए नमक, चाट मसाला और मिर्च स्वादानुसार।
ऐसे बनाएं: सभी स्प्राउट्स को एक साथ हल्का उबाल लें। उबालते समय ही नमक डाल दें। प्याज और टमाटर बारीक काटें। स्प्राउट्स प्लेट में डालकर प्याज और टमाटर ऊपर से डालें। चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालें। ऊपर से हरा धनिया भी डाल सकते हैं।
