Chhattisgarh में त्योहारों से पहले बड़ा एक्शन, 1535 किलो नकली पनीर जब्त, फिनाइल फैक्ट्री सील, जनता की सेहत पर मंडराता खतरा!
Fatafat News 
रायपुर। रक्षाबंधन और स्वतंत्रता दिवस जैसे बड़े त्योहारों से पहले राजधानी रायपुर में आमजन की सेहत और सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए प्रशासन ने दो अलग-अलग बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। एक ओर खाद्य विभाग ने 1,535 किलोग्राम संदिग्ध पनीर जब्त किया, वहीं दूसरी ओर फूड एंड ड्रग डिपार्टमेंट ने अवैध फिनाइल और तेजाब बनाने वाली फैक्ट्रियों पर ताले जड़ दिए।
स्टेशन और बस स्टैंड से 1535 किलो नकली पनीर जब्त
सोमवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने रायपुर रेलवे स्टेशन और भाठागांव बस स्टैंड इलाके में छापेमारी करते हुए 1,535 किलोग्राम पनीर बरामद किया। जब्त पनीर श्रीडेरी एंड स्वीट्स (बोरिया खुर्द) से जुड़ा पाया गया, जिसकी बाजार कीमत लगभग 3.34 लाख रुपये बताई गई है।
टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सिद्धार्थ पांडे, एहसान तिग्गा और सतीश राज शामिल थे। कार्रवाई के दौरान प्रोपराइटर सौरभ शर्मा की उपस्थिति में लूज़ पनीर, पैक्ड “मैजिक मलाई पनीर” और “सुधा अमृत पनीर” के विधिक नमूने लिए गए। पूरा स्टॉक सील कर जांच के लिए लैब भेजा गया है। इसके साथ ही शहर के अन्य 10 प्रतिष्ठानों में भी नमूनों की जांच की जा रही है।
फिनाइल के नाम पर बन रहा था तेजाब, फैक्ट्रियां सील
इसी दिन फूड एंड ड्रग विभाग ने गुढ़ियारी, टाटीबंध और भाठागांव में छापा मारकर अवैध रूप से संचालित फिनाइल और एसिड निर्माण इकाइयों का भंडाफोड़ किया। इन फैक्ट्रियों में बिना किसी लाइसेंस, सुरक्षा मानकों और रासायनिक संतुलन के घातक रसायनों का निर्माण हो रहा था।
फैक्ट्रियों में न तो लेबलिंग थी, न ही चेतावनी संकेत, जिससे इनके उत्पाद आम लोगों के लिए जानलेवा साबित हो सकते थे। तैयार किए जा रहे रसायनों में पाया गया तेजाब अत्यधिक संक्षारक (Corrosive) था, जो त्वचा, आंखों और श्वसन तंत्र को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। विभाग ने सभी यूनिट्स को सील कर आगे की कानूनी कार्यवाही शुरू कर दी है।
पहले भी हो चुकी है मिलावटी पनीर पर कार्रवाई
गौरतलब है कि जून 2025 में भी तेलीबांधा, देवेंद्र नगर और खमतराई क्षेत्रों से 800 से 1000 किलोग्राम तक नकली पनीर जब्त किया गया था। अब तक रायपुर में कुल 3,000 किलोग्राम से अधिक नकली पनीर जब्त हो चुका है, जिसकी बाजार कीमत 6 लाख रुपये से ज्यादा आंकी गई है।
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Parasnath Singh 
