
नई दिल्ली। राजधानी दिल्ली में जरूरतमंदों के लिए सस्ती और पौष्टिक भोजन व्यवस्था की बड़ी पहल शुरू हो गई है। पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी की जयंती के अवसर पर दिल्ली की भाजपा सरकार ने 100 अटल कैंटीन शुरू करने का ऐलान किया है। गुरुवार से इन कैंटीनों में महज 5 रुपये में भरपेट भोजन उपलब्ध कराया जाएगा, जिसकी वास्तविक लागत करीब 30 रुपये प्रति थाली है। शेष राशि दिल्ली सरकार सब्सिडी के रूप में वहन करेगी।
5 रुपये की इस थाली में चावल या मिलेट, चपाती, दाल, सब्जी और अचार परोसा जाएगा। सरकार के अनुसार, प्रत्येक थाली में 100 ग्राम चावल या मिलेट, 300 ग्राम चपाती, 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम सब्जी और अचार शामिल होगा। योजना के तहत हर कैंटीन में दोपहर और शाम के समय ‘पहले आओ-पहले पाओ’ के आधार पर प्रतिदिन 500 लोगों को भोजन दिया जाएगा।
अटल कैंटीनों को खासतौर पर झुग्गी-झोपड़ी इलाकों और गरीब बस्तियों के आसपास स्थापित किया गया है, ताकि दैनिक मजदूरों और जरूरतमंदों को सीधा लाभ मिल सके। इन कैंटीनों में खाना नहीं पकाया जाएगा, बल्कि बड़े केंद्रीकृत किचन में भोजन तैयार कर यहां पहुंचाया जाएगा, क्योंकि अधिकांश कैंटीन छोटे ढांचों में बनाई गई हैं।
शहरी विकास मंत्री आशीष सूद ने बताया कि सरकार चुनाव में किए गए वादों को जमीन पर उतारने के लिए प्रतिबद्ध है। उन्होंने कहा कि फिलहाल 50 कैंटीनों का निर्माण पूरा हो चुका है, जबकि बाकी 50 ग्रैप-4 प्रतिबंधों के कारण तैयार नहीं हो पाई हैं। हालांकि, भोजन की व्यवस्था सभी 100 स्थानों पर शुरू कर दी जाएगी और शेष कैंटीनों का निर्माण जल्द पूरा किया जाएगा।
अटल कैंटीनों का संचालन दिल्ली अर्बन शेल्टर इंप्रूवमेंट बोर्ड (DUSIB) करेगा, जो शहरी गरीबों के कल्याण के लिए कार्य करता है। सरकार का कहना है कि इस योजना से न सिर्फ भूख से राहत मिलेगी, बल्कि शहरी गरीबों को सम्मानजनक और पौष्टिक भोजन भी सुनिश्चित हो सकेगा।
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