इसलिए कहते हैं चीनी कम क्योंकि यह मौत के करीब ले जाती है

शिकागो. क्या ज्यादा मीठा खाना वाकई खतरनाक है? अमेरिका में हुए अब तक के सबसे बड़े शोध में इसकी पुष्टि हुई है। शोध के मुताबिक ज्यादा चीनी खाने से दिल की बीमारियां होती हैं और यह मौत के करीब ले जाती है। शोधकर्ताओं ने पाया कि चीनी को प्रोसेस्ड आहार में मौजूद अंश के रूप में ही नहीं, उसे अलग से भी खाने के लोग शौकीन होते हैं। अगर आप ज्यादा चीनी खाते हैं तो दिल की बीमारियों के चलते मौत होने की आशंका तीन गुना तक बढ़ जाती है।
यूएस सेंटर्स ऑफ डिसीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के क्वानहे येंग और उनके साथियों ने 1988 से 2010 के बीच जुटाए आंकड़ों पर शोध किया। ये आंकड़े लोगों के आहार से संबंधित थे। इसमें 44 की औसत उम्र वाले 30 हजार से ज्यादा अमेरिकी शामिल थे।